西表島・白浜の宿 海人の家より 日々の雑記帳


by uminchunoie
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やまねこマラソンの裏方

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さらに夜。
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昼にさばいたカジキや届いたマグロ、海人が獲ってきたタコやイカを、
白浜住民総出で刺身に切り、小さなパックに入れていきます。
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これらの刺身たちは明日の晩まで冷蔵保全されて、明日のやまねこマラソン・ふれあいパーティーにおいて
名物「サバニ盛り」としてふるまわれます。
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by uminchunoie | 2014-02-07 20:18 | 行事