西表島・白浜の宿 海人の家より 日々の雑記帳


by uminchunoie
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

昨夜の夕食

d0155763_757078.jpg
大皿は「カンパチの油淋鳥」。
小鉢①「揚げだし豆腐」。
小鉢②「もずく酢」。
汁に「アーサと豆腐のお吸い物」でした。

今回のお吸い物のアーサ。
夕方に地域の方が立ち寄って「いま採ってきたんだけど、要る?」といって置いていってくれた採りたて新鮮な生のもので、まさに「地のもの」「旬のもの」です。
ありがとうございます。
[PR]
by uminchunoie | 2014-02-19 08:04 | 食べる