西表島・白浜の宿 海人の家より 日々の雑記帳


by uminchunoie
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2013年 12月 31日 ( 3 )

よいお年を

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本年中は大変お世話になりました。
またお越しいただきました皆さま方、誠にありがとうございました。
来年もまた、よろしくお願いいたします。
良いお年をお迎えください。
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by uminchunoie | 2013-12-31 18:56 | くらし

夕餉の支度

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今夜はいつもと違う道具が登場しています。
メニューが楽しみです。
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by uminchunoie | 2013-12-31 18:18 | 食べる

昨夜の夕食

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大皿に「チキンソテー・トマトソース キャベツ添え」。
小鉢①「もずく天ぷら」。
小鉢②「マカロニサラダ」。
「コンソメスープ」と白飯でした。

連泊のお客様への提供ということで、魚ではなくチキンをメインに。
お客様の状況に併せて柔軟に、飽きのこないようにメニューを考えてくれています。
また彩を考えた緑の飾りつけが素敵です。
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by uminchunoie | 2013-12-31 10:02 | 食べる